Beneficios del mango ciruelo y su valor nutricional

Descubre en esta nota los beneficios del mango ciruelo para mejorar tu digestión y fortalecer el sistema inmunológico.

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¿Qué es el mango ciruelo y cuál es su origen?

El mango ciruelo, también conocido como mango Osteen, es una variedad de mango que se caracteriza por su forma ovalada y su piel amarilla-rojiza con manchas. Esta fruta es originaria de Florida, Estados Unidos, y fue desarrollada por la Estación de Investigación de la Universidad de Florida en 1945, a través del cruce de dos variedades de mango. Desde entonces, se ha cultivado en diferentes países tropicales, incluyendo México, Brasil, Colombia, Perú y Filipinas. El mango ciruelo es conocido por su sabor dulce y suave, su pulpa jugosa y su textura cremosa. Es una fruta rica en nutrientes y antioxidantes, y se utiliza en diversas preparaciones culinarias, como postres, salsas, jugos y ensaladas.

 Beneficios del mango ciruelo

• Rica en nutrientes: El mango ciruelo es una excelente fuente de nutrientes importantes como la vitamina C, vitamina A, potasio, magnesio, fibra y antioxidantes.
• Mejora la digestión: La fibra presente en el mango ciruelo ayuda a mejorar la digestión y previene el estreñimiento.
• Fortalece el sistema inmunológico: El alto contenido de vitamina C y antioxidantes del mango ciruelo ayuda a fortalecer el sistema inmunológico y a prevenir enfermedades.
• Beneficioso para la piel: Los antioxidantes presentes en el mango ciruelo ayudan a proteger la piel contra el daño de los radicales libres y a prevenir el envejecimiento prematuro de la piel.
• Regula la presión arterial: El mango ciruelo es rico en potasio, que ayuda a regular la presión arterial y a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
• Controla el azúcar en la sangre: El mango ciruelo tiene un bajo índice glucémico y puede ayudar a controlar los niveles de azúcar en la sangre.

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Valor nutricional de el mango ciruelo

El mango ciruelo es una fruta muy nutritiva, rica en vitaminas, minerales y antioxidantes. A continuación, se detalla el valor nutricional de 100 gramos de mango ciruelo fresco:

• Calorías: 60
• Grasas: 0,38 g
• Proteínas: 0,51 g
• Carbohidratos: 15,54 g
• Fibra: 1,6 g
• Azúcares: 13,66 g
• Vitamina C: 36,4 mg
• Vitamina A: 252 mcg
• Potasio: 168 mg
• Magnesio: 12 mg

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