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El pisco se abre paso en grandes ciudades de la poderosa China

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Con el fin de incrementar el consumo del pisco en China, la embajada peruana a cabo un tour de promoción de la bebida de bandera nacional en ese país.

El pisco se abre paso en grandes ciudades de la poderosa China
Con el fin de incrementar la demanda y el consumo del pisco en China, la embajada peruana en el gigante asiático llevó a cabo un tour de promoción de la bebida de bandera nacional por las ciudades de Beijing, Shanghái, Macao y Zhuhai. La iniciativa consistió en una cata a cargo de la sumiller peruana Lucero Villagarcía, y contó con la participación de ciudadanos chinos asociados a hoteles, bares y restaurantes, a fin de que puedan apreciar la calidad del pisco. "Estas actividades son producto del esfuerzo de la Cancillería y las embajadas por promover el pisco. Con ello se abre la posibilidad de incrementar la demanda", declaró el embajador de Perú en China, Luis Quesada, a la Agencia Andina. Según señaló, la respuesta en China ha sido muy positiva y ratifica la necesidad de seguir promoviendo el pisco, puro y en cócteles como el pisco sour, capitán o chilcano. "Tiene un sabor indiscutible, tanto puro como en cócteles. Se puede tomar como aperitivo o digestivo; además de ser una bebida con historia, pues data del siglo XVI", recordó. Vía Andina
Victor José Palacios Elera
Editor web de El Tiempo y La Hora.
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