¿Estas cansado de los malestares estomacales? Revisa esta lista y cambia tu dieta.

Los problemas y malestares estomacales son provocados por la mala digestión de los alimentos , para evitarlos es necesario reconocer qué tipo de alimentos afectan nuestra digestión. Por eso, te dejamos una lista de los alimentos que te benefician y los que ralentizan tu proceso digestivo.

Yogur

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Es el mejor aliado del aparato digestivo porque protege contra la acidez natural del estómago y previene y controla infecciones, diarrea, estreñimiento y colitis. Las bacterias que contienen ayudan a reponer la flora intestinal, por lo que siempre se recomiendan después de someterse a un tratamiento con antibióticos. Para aprovechar al máximo sus propiedades hay que cerciorarse de que en la etiqueta ponga que las bacterias provienen de cultivos vivos y activos.

Coles

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La fibra que contienen estos alimentos favorece enormemente la digestión. Otro de los factores por los que son beneficiosos es que combaten las bacterias dañinas del estómago al ser muy ricas en ácido láctico. Por otra parte, contrarrestan los desarreglos intestinales como el estreñimiento y la diarrea.

Carnes blancas

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Este tipo de carnes, principalmente el pollo, son de fácil digestión y se recomienda su consumo si se sufre algún tipo de afección gástrica, así como si se tienen niveles altos de ácido úrico en sangre. Por el contrario, las carnes rojas tienden a ser mucho más grasientas y a ralentizar o entorpecer los procesos digestivos.

Arroz

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Es una buena fuente de fibra, por lo que ayuda enormemente a tener una buena digestión, sobre todo si es integral. Esta gran cantidad de fibra también ayuda a reducir el colesterol. Al igual que las pastas, al ser ricos en hidratos de carbono, su digestión ya comienza a realizarse en la boca debido a la presencia de una enzima, denominada ptialina, que queda momentáneamente detenida en el estómago, donde se digieren principalmente las proteínas.

Plátanos

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Es una de las frutas más digeribles y que mejor combaten la acidez estomacal. Su blanda y suave textura, junto a su alto contenido en celulosa, mejoran la digestión. Además también contienen fibra, por lo que facilita el trabajo intestinal y alivia o previene el estreñimiento.

Jengibre

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Esta especie tiene claros beneficios en el aparto digestivo porque estimula el páncreas, aumenta la producción de encimas que favorecen la digestión y evita la aparición de una serie de efectos secundarios relacionados con la mala absorción de los mismos. Por otra parte, su poder antibacteriano reduce los problemas estomacales producidos por las alteraciones de la flora intestinal.

PERJUDICIALES PARA LA DIGESTIÓN

Las comidas más perjudiciales para la digestión son todas aquellas ricas en grasas porque potencian la acidez y el ardor de estómago, por lo que su consumo debe ser moderado. Entre los alimentos que más potencian estos problemas se encuentran los siguientes:

Ají

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El picante, ya sea tabasco, chile o guindillas, irrita el esófago, causa acidez y dolor estomacal si se consume en exceso. Al irritar las mucosas del sistema digestivo puede provocar otros trastornos como el ardor o la diarrea.

Lácteos

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Para las personas intolerantes a la lactosa –se calcula que hasta un tercio de la población podría serlo, aunque un alto porcentaje de los afectados lo desconocen– el consumo de leche o derivados puede causar diarrea, gases y distensión abdominal.

Alcohol

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El consumo de bebidas alcohólicas en exceso provoca acidez estomacal y puede inflamar la mucosa del estómago, impidiendo así la prevención de ciertas enzimas y que los nutrientes sean absorbidos adecuadamente. Su ingesta excesiva llega a causar diarrea, pero en cantidades moderadas no debería causar irritación del tracto digestivo a menos que se tengan problemas gastrointestinales.

Chocolate

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Las personas con estreñimiento o con irritación intestinal deben evitar el consumo de chocolate para no empeorar sus problemas. Tampoco es recomendable para las personas intolerables a la lactosa, ya que la mayoría de dulces a base de cacao contienen leche. Por otra parte, puede contener cafeína, aunque en cantidades mínimas, por lo que en ciertos casos es el causante de diarreas y dolores estomacales.

Café, té y bebidas con carbohidratos

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Las bebidas con cafeína, teína y con carbohidratos irritan el esófago aumentando los niveles de acidez estomacal. Además, pueden provocar efectos diuréticos, llegando a causar diarrea o dolor de estómago. Para las personas con acidez es extremadamente necesario que eviten las infusiones de menta