Perú llegó a la final de la Copa América después de largos 44 años y este domingo se enfrentará ante el anfitrión, Brasil. El compromiso será a las 3 de la tarde (hora peruana).
Este día será de nervios y de esperanza por alzar con la Copa América, desde el medio día miles de piuranos se reunirán entre amigos y familias por lo que hoy te ofrecemos una lista de snacks que no pueden faltar para disfrutar el partido.
Chifles .- Crocantes rodajas de plátano cortadas finamente y un toque de sal son el acompañante ideal para una noche de juegos de mesa y para una fiesta . Lo mejor es que los chifles los podemos encontrar en distintos puntos de venta en Piura y ahora en distintos sabores: tocino, ajo, cebolla e incluso con sabor a leche de tigre, ¿te atreves a probarla?
Canchita.- Este maíz salado conocido como cancha, es diferente al pop corn y se sirve tostado y con una pizca de sal, es ideal para acompañarlo con el ceviche y con cualquier otro plato típico como el seco de chavelo o un majado de yuca.
Palitos con choclo: Este aperitivo es el más sencillo, lo que debes hacer es sancochar un choclo, desgranarlo y colocarlo en mondadientes. Simple, ¿verdad? Puedes acompañarlo con crema a la huancaína, jugo de limón y ají.
Tamales verdes: Producto netamente piurano, orgullo norteño se elaboran con maís fresco, bastante culantro o perejil y espinaca. Es básico moler el maíz y colocarle trocitos de pollo o chancho. Sin duda con estos aperitivos tu casa será la elegida para las próximas reuniones.
