Desde el 8 hasta el 15 de abril se efectuará el IV Censo Nacional de Arroz 2019 en 15 regiones, con el fin de disponer de información actualizada sobre el stock del grano a nivel nacional, informó hoy el Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri).
El censo, a cargo de la Dirección General de Seguimiento y Evaluación de Políticas (Dgesep), involucrará a las regiones de Loreto, Piura, Amazonas, Lambayeque, Arequipa, Junín, Ucayali, Huánuco, Cusco, La Libertad, Áncash, San Martín, Cajamarca, Madre de Dios y Tumbes.
Permitirá disponer a todos los agentes involucrados en la cadena productiva y comercializadora del arroz de una información del stock del arroz cáscara y pilado en los molinos (propio o de terceros).
Asimismo, el volumen que cuentan los comerciantes dedicados a la venta al por mayor. Del mismo modo, se podrá monitorear la disponibilidad de los niveles de la oferta del arroz.
La información recabada facilitará a las autoridades del sector agrario, empresariado y productores la toma de decisiones con respecto a esta actividad económica.
De esta manera, se evitará contar con registros no oficiales que generen problemas en la comercialización, como el sobreabastecimiento.
Fuente: Andina