Los precios de los insumos para la elaboración del pan habrían bajado en un 30%, pero en las panaderías de la ciudad se mantiene a 3 unidades por un sol.

A dos años de la pandemia y aún sin terminarse la guerra entre Rusia y Ucrania, los precios de la harina, la manteca y la mantequilla, que son insumos para el pan, se han mantenido al alza.

Ayer, durante las celebraciones internacionales por el día del pan, el panadero Andrés Cotos dio a conocer que antes la harina costaba hasta S/78 el saco de 50 kilos, y le vendía hasta 7 panes por un sol, luego subió a S/162, y hoy está en S/150 dependiendo la marca.

Asimismo, espera que se siga estabilizando el precio de los insumos, ya que hay panaderías que llegan a vender hasta en 60 céntimos un pan. 

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