En un lamentable suceso, más de 60 personas resultaron intoxicadas después de consumir pollo a la brasa en un establecimiento del distrito de Cascas, provincia de Gran Chimú, en La Libertad.
Una de las afectadas, Carmen Díaz Arana, relató su experiencia luego de ingerir alimentos en la pollería «Don Elio». Junto con otros miembros de su familia, sufrió de cólicos, náuseas y mareos, requiriendo hospitalización en el centro médico local.
Respuesta de las autoridades de salud
La Gerencia Regional de Salud de La Libertad informó que 42 personas fueron trasladadas al Hospital Provincial de Cascas, donde 4 permanecen internadas, incluyendo una mujer embarazada. Otros pacientes recibieron atención en centros de salud cercanos.
Familiares buscan respuestas
Familiares de los afectados han solicitado a las autoridades una investigación exhaustiva para esclarecer las circunstancias que llevaron a esta intoxicación masiva y garantizar que no se repita.
Incidente similar en Cusco
Este incidente en La Libertad no es un caso aislado. En Cusco, 18 personas también sufrieron intoxicación tras consumir una limonada contaminada con residuos de órgano fosforado, un pesticida agrícola.
La Gerencia Regional de Salud de Cusco está investigando el incidente para tomar medidas preventivas adecuadas.
