El constante incremento del precio de los productos de la canasta familiar sigue “golpeando” el bolsillo de las amas de casa. Sin embargo, en esta última semana los precios se han elevado considerablemente, a tal punto que en algunos productos el precio se ha cuadruplicado.
Es el caso por ejemplo del culantro. Antes de las lluvias, el precio del paquete oscilaba entre 5 y 6 soles, semanas atrás se elevó hasta 20 soles; sin embargo, ayer el precio del paquete fluctuaba entre 35 y 40 soles.
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Lo mismo sucede con el tomate. Días atrás, el precio disminuyó entre 4 y 5 soles el kilo; sin embargo, ayer el precio subió entre 8 y 9 soles el kilo.
MÁS VERDURAS
Otras verduras que han experimentado un radical incremento es el brócoli. Antes de las lluvias el precio oscilaba entre 4 y 5 soles el kilo, posteriormente se incrementó hasta 10 soles, mientras que ayer el kilo se ofertaba en 15 soles.
Durante el recorrido que LA HORA realizó por el Complejo de Mercados también constató el incremento de otras verduras como la lechuga y la cebolla china.
“Uno de los principales motivos es la lluvia. Lo que pasa es que hay agricultores que han perdido cosechas y para volver a preparar el terreno, sembrar, ver las tomas de agua y todo eso genera un costo, entonces a lo que tienen le incrementan para recuperar lo perdido”, explicó el comerciante Nemesio Chumacero Calle, del Jr. B del Centro de Abastos.
FRUTAS
Sin embargo, no solo las verduras han experimentado un alarmante incremento en los precios, sino también las frutas. La piña, uva, manzana, durazno son algunos de los productos que ya no son tan accesibles para las loncheras de los escolares.
“No nos dicen (mayoristas) exactamente porqué ha subido mucho, la fruta la traen de Huaral, seguro habrá problemas por allá”, indicó el comerciante Segundo Navarro.
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