Tallarines con atún: económico, delicioso, alto en nutrientes y bajo en grasas

La receta preferida de muchos, tiene un valor nutricional que no imaginabas.

¿Por qué lo niños no deben consumir atún?

Las autoridades españolas recomiendan que los niños menores de 10 años y las embarazadas eviten consumir atún, pez espada, tiburón y lucio debido a que poseen mercurio, un metal pesado dañino para la salud. De este modo, la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) endurece sus recomendaciones basados en nueva evidencia científica que……

Descubren larvas en latas de atún de comedor municipal 

Denunciaron que comuna provincial entregaba alimentos en comedor.

Industria del atún en riesgo por malas interpretaciones a norma

Dirigentes de Paita acusan a Sunat de no aplicar de forma correcta la ley por lo que perderían sus puestos.

¡Cuidado! ¿Qué pasa si comemos atún de lata con mucha frecuencia?

Algunas dietas recomendadas por los especialistas podrí­an no ser tan beneficiosas como se pensaba. El consejo de aumentar el consumo de pescados ricos en ácidos grasos omega-3 por sus efectos cardioprotectores, podrí­a quedar obsoleta. El consumo de especies marinas es la principal ví­a de entrada de mercurio al organismo. Componente peligroso El mercurio es un……

[Video] Aprende a preparar croquetas de atún rápidas y fáciles

Hoy te traemos una receta rápida de preparar, unas ricas croquetas de atún. El blog de comida, Buenazo, compartió la receta para preparar este platillo. INGREDIENTES 2 latas de atún 1/4 de taza de cebolla china Una unidad de cebolla roja 2 unidades de huevos (Mezcla) 5 cucharadas de pan molido (Mezcla) Nuez moscada a……

Produce prohíbe pesca de atún hasta el 8 de octubre

El Ministerio de la Producción (Produce) prohibió la pesca de atún desde el 29 de julio hasta el 8 de octubre. La medida busca promover la conservación de la especie de acuerdo a las Resoluciones de la Comisión Interamericana del Atún Tropical (CIAT). En la norma se detalla que la prohibición incluye las embarcaciones de cerco……

Consume bonito, atún y jurel para controlar tu presión arterial

Uno de cada tres peruanos no sabe si sufre de presión alta, y a nivel de América Latina, ocho de cada diez personas consumen demasiada sal.  El 17 de mayo se conmemora el Día Mundial de la Hipertensión Arterial. La Sociedad Nacional de Pesquería (SNP) resaltó que el consumo de los pescados azules contribuyen a……