¡A cocinar! Estofado al vino con puré de papas
POR: -13 enero, 2020
El reconocido chef peruano Gastón Acurio compartió desde Madrid una deliciosa receta para variar el menú a la hora del almuerzo.
Este es el secreto de Gastón Acurio para una buena leche de tigre
POR: -6 enero, 2020
El reconocido cheff Gastón Acurio a través de su fanpage compartió una receta para prepara una deliciosa y sustanciosa leche de tigre, como solo en el Perú puedes probar. En la publicación, Acurio cuenta la experiencia de una pareja de extranjeros al probar la leche de tigre. El foráneo luego de probar esta pócima a……
Las mejores cremas para disfrutar de unas riquísimas yuquitas fritas
POR: -15 septiembre, 2019
Las yuquitas fritas son ese acompañamiento perfecto que tiene la cocina peruana. Ya sea en una contundente fuente de hígado encebollado o en un gran plato de chicharrón las yuquitas fritas son eso que no sabíamos que nos faltaba para que nuestra comida sea exquisita. Por eso queremos presentarte la preparación de unas riquísimas yuquitas fritas y……
Gastón Acurio te enseña cómo hacer una deliciosa y nutritiva sangrecita
POR: -1 septiembre, 2019
El reconocido chef peruano Gastón Acurio compartió con sus seguidores en las redes sociales su receta para una deliciosa sangrecita. Acurio reconoce que los una buena alimentación es fundamental para una vida sana, en especial para los niños quienes se encuentran en crecimiento y son vulnerables a las enfermedades como la anemia. «La anemia es una……
Dos restaurantes peruanos figuran entre los 10 mejores del mundo
POR: -19 junio, 2018
Dos restaurantes peruanos figuran en el top ten de «World’s 50 Best Restaurants«, realizada en Bilbao (España). El restaurante peruano Central, de Virgilio Martínez y Pía León, retuvo su título del mejor restaurante latinoamericano al ubicarse en el puesto 6, la mejor ubicación de un establecimiento de esta región del mundo. Asimismo, en el puesto 39 figura……
