Arvejita partida: Deliciosa fuente de vitaminas, fibra y hierro

Esta deliciosa menestra es esencial para mantenerte nutrido y saludable.

Cushuro: El alimento con más calcio que la leche y más hierro que las lentejas

Un súper alimento de los Andes que cuesta menos de 6 soles y combate la anemia.

Menestras: por estas razones debes consumirlas dos a tres veces por semana

Este alimento fortalece el organismo por su alto contenido de fibra, hierro y vitaminas.

Mala alimentación causa el mayor porcentaje de casos de anemia

El mayor porcentaje de casos de anemia en menores de 36 meses es debido a una mala alimentación, sostuvo el director general de la Dirección General de Intervenciones Estratégicas en Salud Pública del Ministerio de Salud, Gustavo Martín Rosell De Almeida. “El mayor porcentaje de casos se debe a una alimentación por deficiencia de hierro,……

Tamarindo: combate el hígado graso, la diabetes, baja de peso y desinflama

Este milagroso fruto también ayuda a quienes sufren de artritis y dolores en las articulaciones, y combate las infecciones.

Estos son los nuevos alimentos que potenciarán el menú escolar de Qali Warma

Los nuevos alimentos que incorporó el Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma en el servicio alimentario que brindarán este año a 3 millones 846,614 estudiantes de colegios públicos incluyen también raciones elaboradas. Con la inclusión de estos alimentos, 36 en total, 9 productos y 27 en la modalidad raciones, se diversificarán y potenciarán los desayunos……

¡Cuidado! Esto es lo que ocasiona la anemia en los niños

Ingerir alimentos ricos en hierro, micronutrientes, sulfato ferroso y hierro polimaltosado en gotas o jarabe, previenen y eliminan la anemia ferropénica, siempre que se cumpla con el tratamiento indicado por el médico o personal de salud. Así lo dio a conocer, Víctor Hinostroza Barrionuevo, responsable del Programa de Manejo de la Anemia Infantil del Hospital……

Anemia en el Perú es también por falta de acceso al agua, saneamiento e higiene

Desde CADE 2018, especialista de la ONU dijo que la principal causa de la anemia en el país no solo es el déficit de hierro, sino también la falta de acceso al agua y saneamiento.

¡Combate la anemia! Estos son los alimentos ricos en hierro

La falta de educación nutricional en las familias hace que la anemia siga prevaleciendo. Aquí te dejamos una lista de alimentos ricos en hierro.

Combate la anemia: ¿Qué tipos de hierro hay en los alimentos?

El hierro es esencial para el crecimiento y el desarrollo de nuestro cuerpo, pero no todos necesitamos la misma cantidad de este mineral. La recomendación diaria varía mucho según la edad y el sexo, y depende de si se sigue una dieta principalmente vegetariana o no. La carencia de hierro es una causa muy común de……

Sangrecita de pollo la mejor opción para combatir la anemia

La anemia avanza rápido en todo el Perú y Piura no es la excepción,  solo en el primer semestre se han reportado aproximadamente 9 mil niños menores de tres años con anemia.  Hoy te ofrecemos un platillo rico en hierro para los más pequeños. Sangrecita de pollo La sangre de pollo es un fluido corporal del ave, rica……

¡Prohibido! tomar café o infusión en comidas

La costumbre de tomar una taza de té o café justo después de las comidas es un hábito que puede resultar perjudicial para la salud. Entérate en esta nota.