El secreto está en saber consumirlo. Aprende y disfruta el Día del Pollo a la Brasa!
El pollo a la brasa es sin duda alguna unos de los platillos favoritos de los piuranos.
Sigue estos tips para que al comerlo sin culpa, ya que al aplicarlos la ingesta de calorías no será en exceso.
- Elige la parte del pecho: Esta parte del pollo, al no contener pellejo, posee poca grasa y mucha proteína
- Retira el pellejo: Esa capa de pellejo contiene la mayor parte del aceite utilizado para cocinar el pollo y del que ya posee naturalmente, así que es recomendable no comerlo.
- Cuidado con las cremas y aliños: Mientras menos consumas, más saludable será, si eres de las personas que no puede dejar de acompañar su pollo con cremas, te recomendamos utilizar ketchup,ya que es el que menos calorías aporta.
- Las ensaladas serán tus aliadas: Acompañar el pollo con ensalada en vez de papas, aportará un gran cambio a tu comida, ya que además de evitar las calorías de la papa (Una porción de 150 gramos de papas fritas tienen alrededor de 500 calorías.), el agua de las ensaladas acelerará el proceso digestivo.
