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Picante de carne: Rico, económico y fácil de preparar
noviembre 20, 2020
Autor: Victor Palacios

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Un contundente y picantito plato. Disfrútalo con toda la familia siguiendo esta receta.

INGREDIENTES

Cómo preparar picante de carne? Aquí la receta ideal | Gastronomía | Estilo  de Vida

  • ½ kilo de carne picada en cuadraditos
  • ½ cebolla picada en cuadrados
  • 1 cucharada de ají panca
  • 1 cucharada de ajo molido
  • 1 zanahoria picada en cuadraditos
  • 5 papas medianas picadas en cuadraditos
  • Sal y pimienta
  • Aceite

PREPARACIÓN

1. Sazona con sal y ajinomoto el ½ kilo de carne y deja reposar la carne por 30 minutos.

2. Para el aderezo del picante, agrega aceite, la ½ cebolla, la cucharada de ají panca y la cucharada de ajo molido. Una vez listo el aderezo, añade la carne y séllala.

3. Agrega, 1 zanahoria picada en cuadraditos, 5 papas picadas en cuadraditos y 1 sobre de Doña Gusta® Carne; deja cocinar por menos de 25 minutos.

4. Agrega sal y pimienta al gusto.

Servir con arroz blanco.

Un contundente y picantito plato. Disfrútalo con toda la familia siguiendo esta receta.

INGREDIENTES

Cómo preparar picante de carne? Aquí la receta ideal | Gastronomía | Estilo  de Vida

  • ½ kilo de carne picada en cuadraditos
  • ½ cebolla picada en cuadrados
  • 1 cucharada de ají panca
  • 1 cucharada de ajo molido
  • 1 zanahoria picada en cuadraditos
  • 5 papas medianas picadas en cuadraditos
  • Sal y pimienta
  • Aceite

PREPARACIÓN

1. Sazona con sal y ajinomoto el ½ kilo de carne y deja reposar la carne por 30 minutos.

2. Para el aderezo del picante, agrega aceite, la ½ cebolla, la cucharada de ají panca y la cucharada de ajo molido. Una vez listo el aderezo, añade la carne y séllala.

3. Agrega, 1 zanahoria picada en cuadraditos, 5 papas picadas en cuadraditos y 1 sobre de Doña Gusta® Carne; deja cocinar por menos de 25 minutos.

4. Agrega sal y pimienta al gusto.

Servir con arroz blanco.

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